A Fazenda Valônia dedica-se à criação de gado Nelore, cuja raça compõe 80% do rebanho de corte Brasileiro, responsável pelo segundo lugar no ranking de exportação mundial de carnes.
Mantendo-se firme na filosofia de João Aguiar Alvarez a Valônia atualiza-se na tecnologia e no desempenho a campo, mantendo vivos os seus ideais, seriedade e comprometimento.
Busca constantemente aprimorar a qualidade genética do rebanho, e para tanto, utiliza-se de técnicas avançadas de seleção, com orientação de geneticistas, considerando as características de precocidade, ganho de peso, habilidade materna e conformação de carcaça, sem deixar de considerar o padrão racial.
Participa dos programas de avaliação PMGZ e ANCP, que auxiliam na identificação dos melhores indivíduos para a reprodução e o melhoramento da progênie.
Na Valônia, outro cuidado constante, é com a parte ambiental e social, já que adota práticas sustentáveis em todas as etapas do manejo, respeitando o meio ambiente, as pessoas e o bem-estar animal.
Fazenda Valônia – com V de Vidas, de Valores e Vitórias